Le Marché complice
Le Kiwanis Ciboure a participé à la 3ème édition du Marché complice aux Halles de Saint Jean de Luz, dans le cadre du projet « Octobre Gourmand » de la ville, dédié à la valorisation de la gastronomie locale. Avec la présence de notre bande dessinée et une séance de dédicace par Loïc
Producteurs, artisans et cuisiniers de qualité de la région Nouvelle Aquitaine, se rassemblent pour un Marché Complice : une journée d’échanges et de découvertes ouverte à tous les épi’curieux.
Grande nouveauté cette année : la jeune génération n’était pas en reste ! Pour sensibiliser les cuisiniers en herbe aux produits de qualité et à la saisonnalité, un programme leur a été dédié : Menu kiwanis avec dégustation à l’aveugle et devinettes, quizz sur l’histoire des produits et des légumes oubliés.
Les parents en vacances, ont découvert des produits locaux et ont pu déguster sur place grâce au talent des cuisiniers qui ont mitonné devant eux des recettes à partir de ces mêmes produits.